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Entrate programmate nel 2025*
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Giovani
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1350
810
di cui assunzioni di dipendenti
*Valori assoluti arrotondati alle decine
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46 %
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Forme contrattuali delle assunzioni
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Quote di entrate con contratti non alle dipendenze
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26 %
Tempo indeterminato |
59 %
Tempo determinato |
15 %
Apprendisti |
1 %
Altri |
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Lavoratori in somministrazione |
39,5 % |
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Collaboratori |
0,0 % |
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Altre forme non alle dipendenze |
0,0 % |
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Difficoltà di reperimento
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Motivi delle difficoltà
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21 %
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Per mancanza di candidati |
60,2 % |
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Preparazione inadeguata |
21,1 % |
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Altri motivi |
18,6 % |
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Esperienza
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Assunzioni per sostituzione
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2,6 % |
Esperienza professionale |
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20,0 % |
Esperienza nello stesso settore |
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43,2 % |
Esperienza generica di lavoro |
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34,2 % |
Esperienza non richiesta |
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36 %
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Genere
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Immigrati
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Maschi
34,0 % |
Femmine
33,3 % |
Ugualmente adatti
32,7 % |
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29,6% **
(**) Numero previsto di immigrati in entrata nell'azienda
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Livello di istruzione
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54,5 %
Scuola dell'obbligo
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40,0 %
Formazione professionale |
5,4 %
Diploma secondario
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0,0 %
Titolo universitario e ITS
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Dimensione di impresa
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Necessità ulteriore formazione
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| 1 - 9 dip. |
10 - 49 dip. |
50 dip. e oltre |
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| 7,2 % |
46,4 % |
46,4 % |
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86 %
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Competenze ritenute molto importanti per la professione
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| Trasversali |
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| Lavorare in gruppo |
36% |
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| Problem solving |
6% |
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| Lavorare in autonomia |
16% |
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| Flessibilità e adattamento |
41% |
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| Green |
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| Risparmio energetico e sostenibilità ambientale |
34% |
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| Gestire prodotti/tecnologie green |
0% |
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| Tecnologiche |
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| Utilizzare linguaggi e metodi matematici e informatici |
1% |
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| Utilizzare competenze digitali |
0% |
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| Applicare tecnologie digitali per innovare e automatizzare i processi |
0% |
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| Comunicative |
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| Comunicare in italiano informazioni dell'impresa |
1% |
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| Comunicare in lingue straniere |
0% |
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| Competenze interculturali |
12% |
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Compiti e attività segnalati dalle imprese per alcuni profili professionali specifici di questa professione |
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ADDETTO ALLA LAVORAZIONE DI SALUMI:
Disossa la carne e la lavora con scotennatrici e insaccatrici; trasforma le carni in insaccati con successiva legatura dei salami e confezionamento dei prodotti. Sceglie la carne, prepara gli impasti (macinatura e concia), cura la salatura, macinatura e insaccamento dei salumi. Taglia e sminuzza le carni per la preparazione dei salumi e successivamente inserisce i pezzi nell'insaccatrice. Monda, tritura, sminuzza, aromatizza la carne e lega i salumi.
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